Palazzo Taffini è un importante edificio seicentesco voluto dalla famiglia torinese Taffini come residenza nobiliare. La famiglia, politicamente e strategicamente legata alla corte Sabauda, diede un enorme contributo culturale allo sviluppo della cittadina. Il palazzo divenne infatti una fondamentale sede di rappresentanza e accoglienza di personaggi illustri che portarono prestigio all’ambiente cortigiano Saviglianese; le sue meravigliose sale barocche custodiscono affreschi e decorazioni a testimonianza dell’importanza di questa residenza.
Il palazzo era anche la casa dei fiori, delle erbe profumate e delle essenze e proprio per questo motivo è oggi diventato sede del progetto Muses, polo museale tecno-sensoriale che accompagna il visitatore in un viaggio tra le arti profumiere, le essenze e la grande tradizione delle erbe aromatiche piemontesi.
Lungo il percorso espositivo, video installazioni, opere site-specific di artisti internazionali contemporanei, strumenti d’epoca che hanno innovato le tecniche produttive, svelano i segreti dell’arte profumiera nelle varie epoche; da Bizanzio a Venezia seguendo le rotte degli oli essenziali e delle spezie; le grandi signore del rinascimento italiano come Caterina Sforza, Isabella d’Este e Caterina de’ Medici che seppero diffondere il piacere delle essenze diventando esse stesse icone delle loro epoche; dal Piemonte al resto dell’Europa con l’affascinante saga dell’Acque di colonia, il profumo più venduto al mondo e creato da un piemontese.
Il museo offre inoltre un affascinante giardino dei sensi che attraverso piante, erbe aromatiche, fiori, suoni e profumi stimola i sensi e accoglie il visitatore proprio nel cortile d’onore del palazzo. Il laboratorio invece, dotato di 18 postazioni, permette al visitatore di partecipare attivamente alla creazione di un profumo, apprendendo i segreti delle essenze e delle tecniche applicative, sapientemente guidati da un esperto Maestro profumiere.
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